Обезжиренные семена подсолнечника получены путем отжима сыродавленного масла из цельной семечки. Таким образом обезжиренные семена сохраняют в себе все полезные свойства и питательные вещества цельной семечки.
Самые главные свойства жмыха: — в качестве глистогонного средства рекомендуется к употреблению и взрослым и детям (в том числе для профилактики); — выводит вредные токсины и шлаки, соли тяжёлых металлов; —стабилизирует работу пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой и половой системы, насыщает организм биофлавоноидами; — полезен при дисбактериозе – способствует развитию полезных бактерий. —заживляет язвы и воспаление в кишечнике; — рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями печени и почек; — как эффективная биологически активная добавка при ожирении.
Обезжиренные семена подсолнечника содержат витамины D, E, группы В, F, РР, каротин, а также белок, углеводы, клетчатку, различные минералы – фосфор, железо, натрий, магний, цинк, йод, кальций, калий, селен. Обезжиренные семена подсолнечника рекомендованы для диетического и здорового питания.
Способ употребления: обезжиренные семена подсолнечника можно добавлять в салаты, выпечку, сухие завтраки и любые молочные продукты (кефир, йогурт, творог). А так же готовить халву, конфеты. Подходят обезжиренные семена подсолнечника для приготовления вкусной и полезной гранолы и муки.