Обезжиренные семена льна получены путем отжима сыродавленного масла из цельной семечки. Таким образом обезжиренные семена льна сохраняют в себе все полезные свойства и питательные вещества цельной семечки.
Самые главные свойства жмыха: — в качестве глистогонного средства рекомендуется к употреблению и взрослым и детям (в том числе для профилактики); — выводит вредные токсины и шлаки, соли тяжёлых металлов; — стабилизирует работу пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой и половой системы, насыщает организм биофлавоноидами; — полезен при дисбактериозе – способствует развитию полезных бактерий. — заживляет язвы и воспаление в кишечнике; — рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями печени и почек; — как эффективная биологически активная добавка при ожирении.
Обезжиренные семена льна являются источником большинства витаминов - В1, В2, В6, а также содержат кальций, фосфор, калий, натрий, магний, железо, марганец, цинк, медь, алюминий, кадмий, хром, кобальт, свинец, молибден, никель.
Обезжиренные льняные семена обладают диетическими свойствами и содержат протеин, который отличается высокой усваиваемостью и хорошим аминокислотным составом. Обезжиренные семена льна используются для диетического и здорового питания, а также рекомендуется для питания спортсменам при тяжелых физических нагрузках.
Способ употребления: в сутки рекомендуется принимать не больше двух столовых ложек обезжиренной льняной семечки. Это количество добавляется в салаты, выпечки, каши, супы, а также в любые молочные продукты (кефир, йогурт, творог). Используются обезжиренные семена льна для приготовления вкусной и полезной гранолы и льняной муки.