Мука грецкого ореха

Мука грецкого ореха очень питательна и содержит целый комплекс биологически активных веществ, заложенной самой природой. Орех включает в себя витамины (В1, В2, С, РР), каротиноиды, эллаговую кислоту, дубильные вещества, микроэлементы (железо, кобальт, цинк и медь).

Способ употребления: применяется как приправа для придания изысканного вкуса разнообразным салатам, служит для изготовления подливов и холодных соусов, подходит для приготовления блюд кавказской кухни, используется как добавка к кашам в целях придания орехового вкуса и обогащения полезными веществами. Добавляйте муку в кефир, йогурт или ряженку. Употреблять 1-2 раза в день в течение 2-4 недель. Рекомендуется повторять курс 3-4 раза в год. Детям до 14 лет давать утром в составе завтрака по 1-2 чайных ложки в кашу.

Состав:
— молотый обезжиренный грецкий орех.

Пищевая ценность в 100 гр:
— белки – 16 г;
— жиры – 18 г;
— углеводы – 3 г.

Энергетическая ценность: 230 ккал.